美味しい島野菜(^-^)

農家の方が、那覇のMarketに参加した時は、お散歩を兼ねて買い出しに行きます。

先日は、島人参と、島らっきょうを、ゲット.｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡

ぬか漬けにしたり、天ぷらにしたり、島らっきょうの葉の部分は、ソースになったり（これがまた美味しいんです(￣▽￣)*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'）

人参の葉は、天ぷらにすると、人参の甘みがあって意外に美味しいんですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

実は、葉の方にも栄養素がたくさんあるらしく、一石二鳥o(^▽^)o

捨てるところが全然ない。全部美味しいお野菜 (=´∀｀)人(´∀｀=)